Villa Paradiso er min favorittpizzarestaurant. Dagens middag ble laget med mel og pizzasaus fra dem, og det ble godt. Frøken Glutenfri kommenterte: Dette smakte jo ordentlig.
Oppskrift:
500 g glutenfritt mel fra Villa Paradiso
5 g gjær
4 dl vann
0,5 dl olje
1 ts sukker
2 ts salt
Bland, kna og hev. Smør det deretter utover med baksiden av en skje som du dypper i vann, blandet med olje. Hev litt til, og stek i 15 minutter ved 250 grader. Så legger du på saus, ost og andre godsaker. Steker i 10-15 minutter til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar