7 dl grov mix
2 dl havregryn
1 ts salt
4 ts bakepulver, toppete
3 dl lettmelk eller vann
5 stk egg
100 g gulost, revet
1 liten boks mais
Alle ingrediensene blandes lett sammen og fylles i muffinsformer som settes i et muffinsbrett. Stekes ved 225 °C, på midterste rille, ca.15-20 min. Avkjøles på rist. Jeg ville en annen gang ha hatt i løk, purreløk, soltørkede tomater for å få litt mer smak, men de var gode som de var.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar