tirsdag 29. desember 2015

Stuffing til kalkun



Bacon
Sopp i små terninger
Løk

Surres i panna

Bland med:
Brød i terninger (glutenfritt selvfølgelig)
Stangselleri
Persille
Hakkede valnøtter, droppet jeg visst også i dag
Andre grønnsaker du har i skapet, som du vil bli kvitt
Creme fraiche, til det blir en litt klebrig masse.
Timian
Salt 
Pepper
Og litt kraft

Ha det i en ildfast form, legg over et lokk eller aluminiumsfolie og stek det sammen med kalkunen en times tid..

Spis sammen med kalkunen. Denne er egentlig så god, at du kan droppe kalkunen.

Morgendagen stuffing kommer i tillegg til å inneholde søtpotetrestene med tranebær. Matrester skal brukes opp, samme hvilken dag som kommer etter :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar