Advarsel: Disse blir ikke pene, men de blir veldig holdbare og gode. Selv to dager etter at de er bakt, smaker de kjempegodt når de blir oppbevart i kjøleskapet.
Ingredienser:
2 egg
2 dl sukker
Piskes til eggedosis
Bland inn:
3 dl Toro kakemiks
3 dl rømme
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
2 dl blåbær
1,5 dl bringebær
Helles i muffinsformer, stekes i ca 20 minutter ved 180 grader midt i ovnen. De synker dessverre sammen etter at de er tatt ut av ovnen. Håper jeg finner på noe lurt så det blir litt penere.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar