Falafel

500 g kokte kikerter (2 bokser)

1 løk, finhakket
2-4 hvitløkfedd, finhakket
2 ts malt spisskummen
2 ts malt tørket koriander
1/2 chili hakket fint
2  frisk koriander
2 egg sammenvispet

Mos kikertene fint i en mikser og bland dette sammen med alle de andre ingrediensene. Form til kaker og stek i 3 minutter på hver side.